单项选择题
值台员在撤去吃奶酪的餐具后，应先为客人斟好的酒水是（）。
A.白葡萄酒 B.香槟酒 C.红葡萄酒 D.玫瑰红葡萄酒
单项选择题 晚间营业的酒吧多采用（）。
单项选择题 西餐宴会摆台中，刀、叉之间间距一般为（）。
单项选择题 香槟酒服务中必须使用到的物品是（）。
