问答题 如果承包商承认他所提交的混凝土检验和试验结果不是按照混凝土检验和试验规程及规定在现场抽取试样进行试验的，而是在试验室内按照设计提出的最优配合比进行配制和制取试件后进行试验的结果。对于这起质量事故，监理单位应承担什么责任？承包方应承担什么责任？

问答题 如果监理方组织复核性检验结果证明该批混凝土大多数未达到C50的设计要求，其中最小值仅有28MPa，应采取什么处理决定？

问答题 业主应承担哪几项的风险？承包商应承担哪几项的风险？为什么？