单项选择题
以下哪本书中系统详尽地总结记载了各种制曲的方法，同时还记载了47种酿酒方法和酿酒的操作、工艺规范。（）
A.酒谱 B.齐民要术 C.北山酒经 D.酒论
单项选择题 因白酒度数较高，古时白酒也称为（）
单项选择题 学会健康饮酒，我们不应该做的是（）
单项选择题 中国酒业协会近几年来开展的“全国理性饮酒宣传周”活动，在全国范围提出了一些健康饮酒的理念，以下不是中国酒业协会所提出的健康饮酒理念的是（）
