多项选择题

A.患者和带菌动物
B.重症患者排菌量大,为该病的主要传染源
C.轻型患者排菌量少,不是主要的传染源
D.慢性患者和带菌者如从事饮食、供水工作有可能引起暴发流行
E.苍蝇、蟑螂等为主要传染源
F.带菌者一般没有临床表现,故不是传染源
G.老鼠为主要传染源
H.临床上具有更大意义的是慢性患者和带菌者