判断题
黄曲霉可以产生黄曲霉毒素,因此不能用于食品发酵。()
错误
多项选择题 .富含维生素B2的食物有()。
多项选择题 关于含维生素B2的食物,以下说法正确的有()。
判断题 乳杆菌可用于生产乳酸或发酵食品,不会引起食品腐败变质。()