单项选择题 （）多用于零点点餐服务，在顾客选用酒水单情况下。

单项选择题 （）多适用于非冰镇处理的酒。

单项选择题 （）斟酒用于客人点了多种酒水或一种酒水服务不能斟满所有杯子时使用。