单项选择题 乳糖胆盐发酵管若有产气者，则需分离培养将产气的发酵管分别转种在（）上，置36℃±1℃温箱内培养（）h，然后取出观察菌落形态，并做革兰氏染色和证实试验。

单项选择题 结晶紫中性红胆盐琼脂使用前临时配用，冷却至（）℃备用，不得超过（）h。

单项选择题 乳饮生产线制程样涂抹中，涂抹顺序由高清洁区到低清洁区，即由（）。