单项选择题
在制作鸡尾酒汁时要注意白兰地的分量不能超过蛋黄酱的（）。
A.二分之一B.五分之一C.七分之二D.十分之一
单项选择题 鞑靼少司色泽乳白，咸酸开胃，（）香浓。
单项选择题 （）全身由20节组成，头部5节、胸部8节、腹部7节。
单项选择题 鱼肉从鱼身分割后，需留皮修整除刺后制成（）。
