单项选择题 制定、修订食品安全标准，应当以（）为依据。

单项选择题 国家建立（），对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

单项选择题 负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（）。