问答题
简述升膜式、降膜式浓缩设备的工作原理及结构特点。
降膜式蒸发器的工作原理是：料液由加热器体顶部加入，液体在重力作用下，沿管内壁成液膜状向下流动，由于向下加速，克服加速压头......
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名词解释 Monod方程
名词解释 高浓度基质抑制
单项选择题 超速离心机适用于分离分散度较高的乳浊液，其离心分离因数不应小于（）。
