填空题
蛋白质和酶的种类繁多，在提取时应根据其（）、（）及（）的不同选择不同的提取方法。
存在的部位；分子结构；溶解性质
填空题 生化分离技术主要有（）、（）、（）和（）。
填空题 生物大分子主要包括：（）、（）、（）、（）和（），它们是生物体内存在的具有特殊生物学功能的高分子化合物。
填空题 现代生化技术的显著特点：是以三高所著称，即：（）、（）及（）。
