单项选择题
结帐时，服务员要注意同桌有无搭台，不可造成（）。
A.错单、换单、跑单 B.漏单、错单、替单 C.跑单、错单、重单 D.错单、漏单、跑单
单项选择题 （）的习惯流行于我国南方。
单项选择题 服务中最常见的礼节是握手礼节和（）。
单项选择题 餐厅棉织品的卫生要求是：小毛巾一用一消，台布（）。
