问答题 海鲜中富含哪两种特殊类型的不饱和脂肪酸？

填空题 （）富含俗称“脑黄金”的DHA，还有磷脂类物质，有助于婴儿大脑发育，对辅助治疗老年痴呆症也有一定的作用。

填空题 （）含有胆碱，可增强记忆力。