判断题
餐巾折叠应在光滑、清洁的台面上进行。
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判断题 主花应摆放在主位。
判断题 餐巾折花概括起来可分为叠、 折、 卷、 穿、 翻、 拉、 捏七种基本技法。
判断题 不管宴会的性质、 形式有何不同, 都应选择相同的餐巾折花造型。