单项选择题 元代王祯在《农书》中总结南方水田的耕作方式，“其法：起拔为疄（田垄），两疄之间，自成一畎（田间小沟），一段耕毕，以锄横截其疄，泄利其水，谓之腰沟，二麦既收，然后平沟畎，蓄水深耕，俗谓之再熟田也。”该耕作方式（）

单项选择题 唐代的商人中既有贩卖各种物品的大小行商，也有经营邸店、客舍、行铺、车坊的坐贾，资财雄厚的大富商虽然人数不多，但却是各地市场贸易的主宰人物。这反映了唐代（）

单项选择题 汉初，盐仍由民间自由生产经营，一些地方势力完全掌控该地区盐的产销，如吴王刘濞“煮海水为盐，以故无赋，国用饶足”。武帝时期，盐的产销模式变为“民制一官收一官运一官销”，且明令禁止百姓私自煮盐。这一变化（）