填空题
Leu代表（），Thr代表（），Val代表（）。
亮氨酸；苏氨酸；缬氨酸
填空题 生氰糖甙存在于（）中，硫代葡萄糖甙存在于（）中，棉酚存在于（）中。
单项选择题 具有着色功效的物质为（）。
填空题 乳清粉属于（），大豆磷脂属于（），肉骨粉属于（）。
