单项选择题
淀粉、蛋白质、脂肪是人体必需的营养物质。根据学过的化学知识,下列有关说法合理的是()。
A.它们都是天然高分子化合物,一定条件下都能发生水解和氧化反应 B.动植物的油脂中都含有油酸,油酸分子中含有碳碳双键,易被空气中的氧气氧化变质 C.淀粉在人体内水解的最终产物是葡萄糖 D.根据蛋白质的变性原理,硫酸铜可以用作外伤止血剂
单项选择题 以淀粉为基本原料可制备许多物质,如 下列有关说法中正确的是()。
单项选择题 某有机物含有C、H、O、N等元素,该有机物在水中形成的分散系无丁达尔效应,则该有机物可能是()。
单项选择题 下列关于核酸的说法不正确的是()。