单项选择题
茶树的鲜叶指从茶树上及时采下的（）。
A、单叶 B、对开叶 C、单对开叶 D、芽叶新梢
单项选择题 下列不属于黑茶的是（）。
单项选择题 （）是形成黄茶品质的关键工序。
单项选择题 CTC红碎茶萎凋叶含水量一般在（）左右。
