单项选择题
下列哪项内容属于充分的餐前准备()
A.11:00时区域内5个卡式炉不能正常点燃 B.11:00时传菜台上只有半罐桂花酱,当餐黄米凉糕销售预估30份 C.外卖台上摆放有5个打包盒,一卷打包袋,没有食品打包袋 D.11:00时,家私柜内餐具干净、摆放整齐,最上面3层全部补满
单项选择题 店长《每日值班检查表》中关于“月度目标”的设立描述正确的是()
单项选择题 如何提高座位利用率()
单项选择题 值班与值好班的差异是什么()