单项选择题
()不是调味品在菜点制品中起的作用。
A.上色B.杀菌防腐C.去除异味D.增香
单项选择题 膳食宝塔第二层中,每天应吃300~500克的蔬菜和200~400克的水果,其中深色蔬菜,叶菜和水果应占()以上。
单项选择题 烹调中应注意盐的投放时间制汤时()盐,炒菜时()盐。
单项选择题 AJR发动机的凸轮轴采用的是()。