单项选择题
以下哪一个选项不是煮菜的特点?()
A.汤宽 B.汁浓 C.味醇 D.质嫩
单项选择题 每500克鱼丸料要用盐()克左右。
单项选择题 “菜银鱼羹”是用()的烹调方法。
单项选择题 ()中含有维生素和微量元素,能很好的软化血管,对保护血管、防治心血管病大有益处。