填空题
与酶高催化效率有关的因素有()、()、()、()和活性中心的()。
诱导契合与底物变形;靠近和定向效应;酸碱催化;共价催化;疏水微环境
填空题 同工酶是一类()酶,乳酸脱氢酶是由()种亚基组成的四聚体,有()种同工酶。
填空题 温度对酶作用的影响是双重的:①()②()。
填空题 PH对酶活力的影响,主要是由于它()和()。