单项选择题 注水猪肉的瘦肉呈（）颜色，无干膜，新鲜切面湿漉漉的。

单项选择题 猪胴体加盖的印章是由（）制成，对人体无害。

判断题 动物结核病的检疫主要靠凝集反应。