填空题 食用菌菌种因其退化与变异时时发生，故要定期分离选优，其方法有：1.（）；2.（）；3.（）。

填空题 生产上为了培养健壮的菌丝，常采取比（）略低，一般低（），这个温度称为（）最适温度。

填空题 菌丝体生长和子实体分化主要依赖于（），子实体发育主要依赖于（），故生产上二者的温度都要注重。