判断题 玉米中的烟酸含量不少，但要加小苏打水烹饪才能被人体吸收。

判断题 膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。

判断题 薏苡仁的主要功效是健脾渗湿，除瘅止泻，清热排脓。