单项选择题
店长不在门店,由厨师长代理值班店长时,以下哪个职位的人员管理厨房值班工作较为合适?()
A.服务主任 B.部长 C.档口主管 D.以上皆可
单项选择题 值班目标包括顾客体验、激励训练、产品销售等,它是围绕月度目标展开的,在()时候制定完成。