填空题
油溶性抗氧剂有()、()等。
BHA;BHT
填空题 甜味剂主要包括()和()。
填空题 食品添加剂按来源可分为()、()和半天然物质等。
填空题 国内大多数的调香师认为香精应由()、辅助剂、头香剂、()等四种类型的香料组成。