多项选择题 冷菜间又称冷荤加工间。卤味间是加工制作出品冷菜的场所，包括（）两部分。

多项选择题 餐饮空间，设计强调的是一种更高的（）。

多项选择题 为了增强识别性，前台照度需较高，可采用（）