多项选择题
在混合气味中,各成分之间的相互作用包括()。
A.气味的累加作用 B.气味的协同作用 C.气味的融合作用 D.气味的掩盖作用
多项选择题 气味物质之间达到平衡时,则其构成的香气质量就好。葡萄酒的香气质量反映在香气的()方面。
多项选择题 截止2004年,我国颁布的葡萄酒原产地域产品包括()。
多项选择题 构成干红葡萄酒味觉平衡的感官质量包括()。