单项选择题
下列哪个食品最适合采用UHP进行杀菌()
A.橙汁B.香肠C.薯片D.牛奶
单项选择题 为了降低禽肉中的致病菌数量,可选用下列哪个辐照剂量()
单项选择题 要达到杀灭食品中病毒的目的,下列哪个辐照剂量最佳()
单项选择题 肉毒梭状芽孢杆菌对辐照的抵抗力比沙门氏菌()