判断题 细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质。

单项选择题 青蛙和家蚕的发育都是变态发育。下列关于这两类动物变态发育的叙述，正确的是（）

判断题 鸡蛋煮熟后蛋白质发生了变性，所以吃熟鸡蛋更容易消化。