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水产学综合练习

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填空题

牛磺酸是一种非蛋白质结构氨基酸的()。以()的形式普遍存在于动物体内各种组织,并以小分子()或()的形式存在于中枢神经系统,但不参与()合成。

【参考答案】

特殊氨基酸;游离氨基酸;二肽;三肽;蛋白质

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