判断题 由于中国白酒采用传统工艺生产，所形成的香味物质繁多，所以鉴定酒质优劣的唯一方法就是感官品尝。

判断题 人的舌尖部对苦味最敏感。

判断题 最适合白酒老熟的容器是陶坛。