单项选择题
在制作红茶时,通常选用鲜茶的茶叶,经过凋萎,揉捻,(),干燥等工艺处理,使其原有的绿色变为红色。
A、发酵 B、杀青 C、蒸压 D、烘烤
单项选择题 日常生活中,人们习惯把茶叶分为红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶和()几种。
单项选择题 鸡尾酒的分类方法主要是按定型,按酒精含量,按饮用温度,按饮用时间和按()分类。
单项选择题 鸡尾酒应具备的条件之一是能增进食欲,(),提精神。