判断题
如果由于操作不慎,将酒杯碰翻,应向客人表示歉意,并立即将酒杯扶起,检查有无破损。同时用干净的餐巾将酒液吸干,重新斟酒。
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判断题 按照饭店相关服务规范的要求,客人就餐结束后,服务员应热情送客。()
多项选择题 会议辅助人员是会议成功举办的关键力量,下述选项中不属于会议辅助人员的是()。
判断题 根据服务技能工作的要求,要严格执行服务操作规范,斟酒时,服务员不要站在一个位置为左右两位客人斟酒。