单项选择题 食品检测和微生物学实验室中最常用的一种湿热灭菌法是（），它适用于各种耐高温而又不怕蒸汽的物品灭菌。

判断题 产品质量法规定，国家对产品质量实行以抽查为主要方式的监督检查体制。

判断题 对列入目录的产品生产企业必须取得生产许可证，方能生产、销售，经销企业可以销售未获得生产许可证的产品。