单项选择题 （）现在已经被列入许多国家的标准和法规当中，成为食品质量保证体系的一项内容。

单项选择题 统计就是有目的地收集数据，并使用相应的方法进行（）、列表及数据分析的过程。

判断题 食品安全监督管理部门在对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品，不得获取被抽检方任何利益。