单项选择题 啤酒中含有11种维生素和17种氨基酸，且极易为人体所吸收，其中氨基酸能组成人体所需的（）。

单项选择题 啤酒中含有多种维生素和氨基酸（组成蛋白质分子的基本单位），且极易为人体所吸收，其中维生素有（）。

单项选择题 下列产生的热量与1L麦芽汁浓度为12%的啤酒经消化后所产生的热量相同的是（）。