问答题
某学生食堂25日就餐人数356人,机关人员12人,教师28人,小学生9岁男生115人,9岁女生200人。该食堂就餐中成年男性22人,成年女性19人(其中孕妇1人)。
请计算折合标准人平均每日能量摄入量。
标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷混合系数平均每人每日能量摄入量
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 请计算混合系数。
问答题 请计算人日数及折合标准人日数。
问答题 请计算各人群标准人系数。