多项选择题
畜肉为例的食品腐败过程包括()。
A.僵直B.成熟C.自溶D.腐败
判断题 为保障在供应链流通环节恒定的温度,应选用防碰撞能力、保温能力较好的包装材料。
单项选择题 2011年11月1日正式实施的《净菜加工和配送技术要求》,该标准属于()。
单项选择题 下列不属于冷冻储存的是()。