问答题
什么是医院基本膳食？
为了使众多病人的膳食简单化，而又能适应大多数病人病情需要，医院有四种基本膳食，即：①普通饭：又称普食，同健康人平时用膳基......
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问答题 试述食物的成分与功用。
填空题 低盐膳食每日用食盐_____g，无盐是指_____，低钠是指每日侠钠不超过_____。
填空题 管饲途径有（）、（）、（）。
