判断题 食物受到细菌的污染，加热又不充分，就可能发生细菌性食物中毒。

判断题 纯误食亚硝酸一般1.0-1.5min是就会出现中毒症状。

判断题 《中华人民共和国劳动法》自1995年1月1日起执行。