判断题 违反强制性标准和有关安全、卫生、环境保护、计量等法律法规要求的商品，可以以处理品进行销售。

判断题 确属生产、储存、运输等方面原因造成商品质量问题的，由生产者先行赔偿。生产者有权向有关责任方追偿。

判断题 中央编办发[2004]35号文件明确了各部门分段监管食品安全的职责。其中规定“工商部门负责食品流通环节的质量监管。