问答题
简述味精的主要成分、特点及应用时应注意的问题？
一、主要成分：谷氨酸的钠盐，化学名称为：L—谷氨酸一钠（L-monosodiumglutamate，简写L-......
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问答题 试述食醋的种类，用途用法？
问答题 简述蜂蜜主要成分及食品加工中的主要用途？
问答题 酱油种类、主要成分？
