问答题
餐厅里已满座，只有留给旅行团的座位空着，客人硬要坐下，怎么办？
（1）礼貌告诉客人此台是留给旅行团的。 （2）要尽力为客人找座位，看有没有翻台的或请客人稍候。
问答题 用餐中，米饭供应不上时怎么办？
问答题 服务过程中，宾客要求与服务员合影时应怎么办？
问答题 错上有猪肉类的菜式给清真客人时怎么办？
