单项选择题
食物蛋白中必需氨基酸与参考蛋白（通常是鸡蛋蛋白）的必需氨基酸构成比较，数量最缺乏者称为（）
A.限制氨基酸 B.必需氨基酸 C.条件必需氨基酸 D.非必需氨基酸
单项选择题 蛋白质的互补作用是指几种膳食蛋白质混合食用，通过什么的取长补短，有利于机体的充分利用（）
单项选择题 正常成人能量的消耗主要在哪几个方面（）
单项选择题 正常碳水化合物/脂肪/蛋白质比例的混合饮食，食物特殊动力作用增加的能量消耗为（）
