单项选择题
直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重,恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过多少毫克()。
A.1mg B.0.5mg C.0.2mg D.2mg E.5mg
单项选择题 灰分测定法是将食品样品小火炭化后在马福炉内灼烧灰化,然后用什么方法定量()。
单项选择题 火焰原子吸收光谱法测食品中钙时,磷的干扰较大,国标法确定用什么抑制磷的干扰()。
单项选择题 国标法测定食品中磷含量时,第一法规定用什么作为还原剂()。