单项选择题 国家负责食品安全风险评估工作的部门是（）。

单项选择题 发生食品安全事故时，发生事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地（）报告。

单项选择题 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担（）。