单项选择题
引起组胺中毒的鱼类为()
A.河豚鱼 B.青皮红肉鱼海产鱼 C.红肉鱼 D.内陆湖泊鱼
单项选择题 使用分光光度法测定食品亚硝酸盐含量的方法称为()
单项选择题 在测定火腿肠中亚硝酸盐含量时,加入()作蛋白质沉淀剂。
单项选择题 下列防腐剂是不允许使用的防腐剂()