判断题 多功能酶是指一条肽链上有多种酶的活性，比如酵母和动物的脂肪酸合酶。

判断题 酮症是机体产生的酮体超过利用在体内浓度过高所产生的的一系列症状，酮体来自脂肪酸降解生成的乙酰辅酶A，所以酮症一般与糖代谢没有关系。

判断题 丙二酸单酰CoA是肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ的强烈竞争性抑制剂，其生理意义是避免脂肪酸的无效氧化，提高生物体的代谢的经济性。